Приветствую вас на своем канале! Хочу поделиться самым удачным вариантом теста для курника. Нам понадобиться: 350-400 грамм муки (зависит от муки, смотрим на тесто) 1 яйцо 150 грамм сливочного масла 150 грамм сметаны Соль по вкусу. Для начинки: Картофель 3 средних Мясо бедра индейки 1 большая луковица Соль по вкусу...

Пирог курник - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из дрожжевого или слоеного теста, начиненного мясом курицы или индейки, луком, картофелем и специями. Это блюдо обладает множеством полезных свойств, так как в составе содержится белок, железо, цинк, витамины группы В и натуральные жиры. Одним из главных достоинств пирога курника является простота приготовления и доступность ингредиентов. Это блюдо отлично подойдет, как для семейного обеда, так и для праздничного стола...