Подробный обзор как сделать порошок куркумы из корней этого растения.
Куркума - 9 причин пить “Золотое молоко” и основной рецепт его приготовления
В Индии считается, что куркуму подарили людям боги. И не случайно в Индии его называют “святым порошком”, так как куркума, так же как и имбирь, одна из самых распространенных специй, применяемых в Аюрведе. Куркума - это растение из семейства имбирных. И точно так же как и у имбиря, используется ее корень. Внешне они даже очень похожи. Это травянистое многолетние растение, высота которого достигает 1 м. Цветы очень красивы, желтые или розовые. Только у в отличии от имбиря, корень куркумы имеет ярко желтый или оранжевый цвет...
Куркума – специя, которую нужно есть каждый день
Как часто вы употребляете специи дома? Задумывались ли вы, как влияют специи и приправы а наш организм? Ведь специи – это одни из сильнейших иммуномодуляторов и источники противовоспалительных веществ...