Жаркое из курицы

Жаркое из курицы - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Это блюдо было популярно среди крестьян и селян, так как курица была одним из доступных источников белка.

Жаркое из курицы готовится из кусочков мяса курицы, которые обжариваются на сковороде с луком, морковью и другими овощами. Иногда в жаркое добавляют грибы или картофель. Блюдо готовится на медленном огне до тех пор, пока мясо не станет мягким и сочным.

Одно из главных преимуществ жаркого из курицы - его универсальность. Оно может подаваться как самостоятельное блюдо, так и сопровождать гарниры, такие как картофельное пюре или отварной рис. Также жаркое часто подается с кислой сметаной или горчицей, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.

Исторически, жаркое из курицы было простым и питательным блюдом, которое готовили на дровяной печи или плите. В современных условиях его можно приготовить на газовой плите или электрической плите.

Жаркое из курицы - это классическое русское блюдо, которое до сих пор популярно среди людей всех возрастов. Оно отличается простотой приготовления, но в то же время имеет богатый и насыщенный вкус. Блюдо отлично подходит для семейного обеда или ужина, и его можно приготовить как на повседневные, так и на праздничные случаи.
1770 читали · 4 года назад
Жаркое из курицы с картошкой.
Такая вкусная курочка) Всем привет мои дорогие читатели. Приветствую Вас на моем кулинарном канале. Вчера приготовила Жаркое из курицы с картошкой и сегодня хочу поделиться этим рецептом. Честно сказать, долго думала, что приготовить и решила приготовить курочку...
Рецепт: Жаркое из курицы
Помнится, в детстве самым любимым мясным блюдом было жаркое из курицы. До сих пор помню тот божественный вкус курочки с картошкой в густой подливке. Именно густая и насыщенная подливка делало это кушанье необычайно вкусным. Правда, чтобы приготовить жаркое по-домашнему, как готовили его наши бабушки, придется полдня проторчать на кухне, что в современной жизни непозволительная роскошь. Но есть одна маленькая хитрость, которая позволяет приготовить такое же вкусное, такое же ароматное и такое же насыщенное жаркое из курицы, но значительно быстрее...