Закуска из куриного филе

Закуска из куриного филе – это популярное блюдо, которое можно найти во многих кухнях мира. Оно характеризуется своей легкостью и универсальностью, поэтому оно идеально подходит для различных случаев, от семейных ужинов до праздничных мероприятий.

История этого блюда тесно связана с развитием кулинарного искусства. Курица была одним из первых домашних животных, которых люди начали разводить для питания. Уже с древних времен курица использовалась в различных блюдах.

Закуска из куриного филе обычно состоит из отварного или жареного куриного филе, которое нарезается на тонкие полоски или кубики. Куриное филе может быть заправлено различными соусами или маринадами, что придает ему дополнительный вкус и аромат. Как правило, к этой закуске добавляют овощи, такие как свежие помидоры, огурцы, морковь или зелень, чтобы придать блюду свежесть и хрустящий вкус.

Закуска из куриного филе широко распространена в русской кухне и часто подается на праздничных столах. Она может быть приготовлена заранее и храниться в холодильнике до подачи. Также это блюдо отлично сочетается с различными соусами и дипами, что позволяет варьировать его вкус в зависимости от предпочтений гостей.

Закуска из куриного филе – это прекрасный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным и питательным блюдом. Оно является отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и предпочитает легкие и нежные закуски.
330,5K подписчиков
Потрясающая закуска из куриного филе! Выглядит нарядно, аппетитно и получается невероятно вкусная! Сочетание ингредиентов просто гениальное! Такую закусочку можно смело готовить и подавать даже на праздничный стол!
Способ приготовления:
✅ Куриное филе нарезаем мелким кубиком и добавляем к нему измельчённые сухофрукты: курагу, чернослив и вяленую клюкву (её можно купить в крупных супермаркетах или на любом маркетплейсе). Туда же отправляем дроблённые грецкие орешки и нарезанный кубиком сырокопчёный бекон.
✅ Натираем любой твёрдый сыр и вливаем 20% сливки. Всыпаем кукурузный крахмал и специи: зёрна кориандра, сушёный чеснок, соль и чёрный молотый перец. После всё тщательно перемешиваем до однородности.
✅ Выкладываем массу в подходящую форму для запекания (идеально подойдёт форма для хлеба или кексов). Тщательно утрамбовываем, чтобы избежать пустот внутри, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. После запекания достаём и, не вынимая из формы, даём остыть до комнатной температуры. После остывания достаём из формы, нарезаем и можно снимать пробу!
Закуска отлично держит форму и не разваливается. За счёт бекона и сухофруктов она получается и ароматная и не сухая! Подавать можно как угодно, в качестве основного блюда к ужину, на бутербродах, и, даже как нарезку на праздничный стол. Этим рецептом я сама регулярно пользуюсь, вся семья у меня давно полюбила такую закусочку.
📝 Ингредиенты и пропорции в первом закреплённом комментарии под постом 👇
📢 Друзья, как вам такая закуска? Понравился рецепт? 😊
Приятного аппетита, отличного настроения и самых вкусных блюд, уважаемые Друзья! 🌹
2 года назад
330,5K подписчиков
Показываю, что я готовлю из куриного филе на закуску, для праздничного застолья или просто семейного ужина! Получается красиво, сочно и безумно вкусно! Сочетание всех ингредиентов невероятно удачное! Подойдёт по любому поводу, даже как замена колбасе на бутерброды! Список ингредиентов и точные пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Пробуйте и готовьте с удовольствием! Способ приготовления: 1. Куриное филе режем кубиком и добавляем измельчённые сухофрукты: Курагу Чернослив Вяленую клюкву 2...
2 года назад
193,2K подписчиков
Такая закуска удивляет всех моих гостей не только видом, но и вкусом. А еще она получается очень нежная и ароматная. Готовится невероятно просто и быстро. По такому принципу закуски готовлю с печенью, фаршем, хлебом, сыром и солеными огурцами (в ленте все эти закуски есть). Закуску можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Порции 14 шт. Время подготовки 45 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе куриной грудки нарезаем на средние куски (14 шт.). Филе можно нарезать тонкими длинными кусочками или более толстыми, как у меня...
2 года назад