Очень аппетитная, румяная! Курица получается с похрустывающей поджаристой корочкой, а внутри пропечённая и сочная. Маринад позволяет приготовить её с изумительным вкусом. Давайте готовить скорее!). Сразу скажу - рецепт несложный, вам не надо быть "гуру" кулинарии, да и по времени, готовится она быстро. Рецепт курицы-гриль Нам нужно: Очень неплохо добавить чуть тимьяна. Аромат получается бесподобный! Как готовить курицу-гриль в микроволновке В мисочке смешиваем рафинированное масло с лимонным соком и кефиром...

Запечь вкусную курицу-гриль может каждый, а вот как приготовить ее так, чтобы она в результате получилась не сухой, а максимально сочной, с хрустящей румяной корочкой знают немногие. На этот случай есть один проверенный способ, о котором вы сейчас узнаете! Пошаговый рецепт: У меня курица весом 1,9 кг и для начала нам нужно ее замариновать. Как правило, для такой крупной курицы я обычно готовлю маринад из расчета на 3 литра воды. Берем большую кастрюлю с тремя литрами холодной воды, всыпаем в нее 75 г соли, 30 г сахара, добавляем по 1 ч...