Сочная, с блестящей поджаренной корочкой курица-гриль по-американски — очень вкусное праздничное блюдо, приготовить приготовить которое достаточно просто. Маринуется курица и готовится на американский манер, но с небольшими отступлениями в виде глазированной корочки. Готовится курица довольно долго, но это стоит сделать. Время приготовления: 4-10 суток. Ингредиенты: • курица — 1 шт (2-3 кг); маринад по-американски: • растительное масло — 1 стакан; • горчица острая — 2-3 ст.л.; * • корица молотая — 1 ч...

Курица-гриль - Общее описание С незапамятных времен человек ел мясо, хотя теперь мы не вырываем его зубами и едим в сыром виде. Мы придумали множество способов это сделать - приготовление, жарка, парковка и так далее. Это неудивительно - по количеству полезных для человеческого организма веществ мясо стоит на первом месте среди всех продуктов, особенно оно богато минералами и железом, которые помогают крови переносить кислород. В последнее время курица стала особенно популярной в нашей стране...