Тяхан с курицей (Жареный рис)

Тяхан с курицей и овощами — это вкусное и сытное блюдо, которое часто готовят на основе жареного риса, куриного филе и различных овощей. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: — Куриное филе — 300 г — Рис — 1 стакан (белый или жасмин) — Морковь — 1 средняя — Болгарский перец — 1 штука — Лук — 1 штука — Чеснок — 2 зубчика — Зеленый горошек (можно замороженный) — 100 г — Соевый соус — 2-3 ст. ложки — Яйцо — 1 шт. — Кунжутное масло — 1-2 ст. ложки (по желанию) — Растительное масло для жарки — Соль и перец по вкусу — Лук зеленый для украшения (по желанию) Инструкции: 1...

Иногда вкус блюда задаёт не ингредиент, а настроение. Один запах — и будто оказываешься на шумной улице, где еда готовится прямо на глазах, шкворчит на сковороде, смешиваются специи и образы. А потом — всё вдруг затихает, и ты дома, на кухне, с обычными продуктами под рукой. Мы любим такие моменты. И есть один рецепт, который помогает поймать это ощущение — простыми движениями, на обычной сковороде, за считаные минуты. Ингредиенты (на 4–5 порций): • Рис отварной (остуженный) — 400 г • Куриное филе — 500 г • Морковь — 1 крупная • Болгарский перец — 1 шт...