Великолепные шарики из куриного фарша с начинкой из грибов, запечённые под сырно-грибным соусом. Нежные, сочные, ароматные – такое блюдо можно приготовить к обычному ужину, но, несомненно, оно достойно и праздничного стола. Можно подавать как в качестве горячего, так и в качестве холодной закуски в остывшем виде. Подробнее смотрите в видеоролике. На растительном масле обжарить грибы(у меня - шампиньоны) с луком и морковью, добавить соль, специи. В чашу блендера положить нарезанное кусочками филе,...

Сырные шарики - популярная закуска, особенно если вы принимаете гостей. Она быстро готовится и очень привлекательно выглядит, просто невозможно удержаться от того, чтобы не попробовать их. Рецептов сырных шариков существует просто невероятное множество. И смешивают сыр с разными ингредиентами, и обмакивают в разных обвалках, и начинку меняют. Один из рецептов сырных шариков я уже давала - ссылку на него вы сможете найти внизу статьи. А сегодня мы будем готовить шарики по другому рецепту. Сырные шарики...