Готовим самсу с курицей дома: секреты сочной и ароматной выпечки
Здравствуйте мои дорогие! Самса — это ароматное, сочное и очень аппетитное блюдо, которое пользуется популярностью в странах Средней Азии, Кавказе и на Востоке. Обычно ее готовят из тонкого теста с мясной начинкой, запекают в духовке или на вине, и подают горячей, с насыщенным соусом или зеленью. Хотя классическая самса делается из баранины или говядины, ее вариации с курицей становятся все более популярными благодаря своей легкости и деликатному вкусу. Буду благодарна за подписку и лайк — это простой...
6 месяцев назад
Самса с курицей и сыром
Это сытное и вкусное восточное блюдо.  Ингредиенты: 500 г куриного филе; 200 г твёрдого сыра; 300 г слоёного теста; 1 яйцо; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; соль, перец, специи по вкусу; зелень для украшения. Приготовление: Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте куриное филе к луку и обжаривайте на среднем огне до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу...