Ингредиенты 1 столовая ложка растительного масла 2 желтых луковицы 3 стакана воды, разделенных 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка имбирного порошка 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка масала 1 чайная ложка джиры (тмина), поджаренных 1 чайная ложка куркумы 1 чайная ложка порошка чили 1 чайная ложка порошка паприки 1 чайная ложка порошка кориандра 900 грамм куриных грудок без костей 2 горсти шампиньонов, нарезанных ломтиками Кориандр Methi Коричневый рис, чапати или наан Шаги: Добавьте растительное масло в большую кастрюлю с антипригарным покрытием на сильном огне...

Простенькое блюдо тайской кухни, которое можно приготовить буквально за полчаса. Когда-то я делал что-то похожее, только в красном карри, но сегодняшнее блюдо еще проще и менее острое. Ингредиенты: Куриное филе — 800 гр Репчатый лук — 1 большая луковица Грибы (шиитаке, вешенки или шампиньоны) — 350 гр Зеленое карри — 3 ст.л. Чесночная паста — 2 ч.л. Имбирная паста — 2 ч.л. Соевый соус — 2 ст.л. Растительное масло Тонкая рисовая лапша Курицу нарезаем небольшими кусочками. Лук полукольцами. Разогреваем...