190 читали · 7 лет назад
Пицца с луковым мармеладом, грецкими орехами и голубым сыром
Вкуснейшая пицца с орехами и сладким луковым мармеладом. На 1 пиццу 1 порция теста для пиццы, рецепт здесь Луковый мармелад: 1,5 ст.л. оливкового масла 2 шт. крупного белого лука 75 р. сахара 30 мл. бальзамического уксуса 1/8 ч.л. соли 1/8 ч.л. черного перца Начинка: 45 гр. грецких орехов 55 гр. голубого сыра Начнем с лукового мармелада. Лук тонко нарезаем. Оливковое масло разогреваем в сотейнике, добавляем лук и жарим на среднем огне 20-25 минут, до золотисто-коричневого цвета. Добавляем сахар и жарим еще 3 минуты...
4208 читали · 2 года назад
Пицца с песто, сырными краями и пепперони
Еще одна изысканная, вкуснейшая пицца (предыдущие здесь). Но сделаем поинтересней - для хрустящего края с расплавленным внутри сыром возьмем два вида сыра и травы; топпинг также отличится вкусовыми сочетаниями - песто, оливки каламата, печеный перец, пепперони и три сорта вкуснейшего сыра. Будет просто восхитительно. 1 шарик теста для пиццы Сырный край: сушеный базилика - 0,75 ст.л. сушеный орегано - 0,75 ст.л. 1 зубчик чеснока 3 ч.л. лимонная цедр - 1,5 ч.л. щепотка хлопьев чили фета - 100 гр. моцарелла - 30 гр...