Продукция под брендом «Петруха» производится на двух крупнейших птицефабриках Беларуси, расположенных в Минской и Могилевской областях, входит в ТОП-10 ведущих производителей мяса на территории СНГ. Я беру могилёвских петрух, очень нравятся...

На самом деле каждый, кто потребляет курятину, регулярно ест петушиное мясо. Курятина, пожалуй, самое распространенное мясо во всем мире, но задумывались ли вы когда-нибудь, почему о петушатине никто никогда не говорит. Исключение, пожалуй, составляет поговорка про уху из петуха, и в данном случае речь действительно идет о рецепте. Давайте вместе разгадаем эту кулинарную загадку. Курица долгое время занимает заметное место в пищевом репертуаре человека. Одомашнивание этой птицы прослеживается до 2000 года до новой эры, причем курятину ели хоть азиатские, хоть мезоамериканские цивилизации...