Оладьи из вареной курицы
Обычные оладьи теперь не готовлю: нашла рецепт, который прям "наш-наш" (ну очень вкусно и готовится просто)
По вкусу такие оладьи напоминают пирожки с мясом. Разлетаются за 10 минут! Совершенно не жирные, пышные и вкусные-вкусные. Однажды я просто добавила в тесто для оладьев начинку - и теперь только так и готовлю. Рекомендую! Понравится точно! КАК ГОТОВИТЬ: В миске соединяю яйцо, соль и сахар. Взбиваю венчиком хорошенько. Добавляю кефир. Но кефир не холодный! Я обычно заранее достаю кефир из холодильника. И он стоит на столе хотя бы пару часов. Тогда тесто лучше получается и оладьи вкуснее. Перемешиваю яйцо с кефиром и постепенно добавляю в тесто просеянную муку...
Даже не знаю что вкуснее: эти оладьи с припёком или пицца. Но что быстрее, это точно
Сегодня я добавила в свои оладьи с припёком и маринованные кабачки, и вареную курицу, и лучок, и зелень. Очень люблю этот рецепт оладьев. Ведь в них можно добавлять каждый раз различные ингредиенты, можно сказать, то что найдётся у вас под рукой, и оладушки будут получаться с различными вкусами...