В последнее время стала чаще покупать лаваш: показываю, какую вкуснятину я из него готовлю (ну очень просто и вкусно-вкусно)
Лаваш с курицей, кукурузой и сыром
Лаваш с курицей, кукурузой и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе элементы традиционной армянской кухни и современных гастрономических тенденций.
Исторически, лаваш - это традиционный армянский хлеб, который готовится из нежного теста и выпекается в тандыре, специальной глиняной печи. Лаваш имеет тонкую и эластичную текстуру, что делает его отличным выбором для приготовления различных закусок и блюд.
Добавление курицы, кукурузы и сыра придает этому блюду более сытный и насыщенный вкус. Курица обычно маринуется в соусе из лимона, масла и специй, а затем жарится или запекается до золотистой корочки. Кукуруза придает блюду сладковатый и сочный вкус, а сыр добавляет пикантность и кремовость.
Это блюдо идеально подходит для закуски или легкого обеда. Лаваш можно разрезать на небольшие кусочки и подать с курицей, кукурузой и сыром на большой тарелке, украшенной свежими зеленью или овощами. Каждый гость может самостоятельно набирать кусочки лаваша и добавлять к ним начинку по своему вкусу.
Лаваш с курицей, кукурузой и сыром - это прекрасное сочетание традиционной и современной кулинарной культуры, которое обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и зарядит вас энергией на целый день.