Лаваш с курицей и овощами - простые продукты и быстро приготовил. Дети в восторге
Лаваш с курицей и овощами
Лаваш с курицей и овощами – это блюдо, которое сочетает в себе традиционные ингредиенты восточной и кавказской кухни. Лаваш – это тонкое, эластичное тесто, которое используется в качестве основы для различных закусок и блюд. Оно является одним из основных элементов армянской кухни.
Для приготовления лаваша с курицей и овощами обычно используются такие ингредиенты, как куриное филе, свежие овощи (помидоры, огурцы, лук), зелень (укроп, петрушка) и различные соусы (ткемали, майонез, соевый соус). Куриное филе обычно маринуется в соусе, а затем жарится на сковороде или гриле до готовности. Помидоры и огурцы нарезаются тонкими полосками или кубиками, а лук – тонкими полукольцами.
Далее, лаваш размазывается соусом (часто используются майонез или ткемали) и выкладывается начинка – курица, овощи и зелень. Затем лаваш аккуратно сворачивается в рулет и нарезается на порционные кусочки.
Блюдо "Лаваш с курицей и овощами" обладает ярким вкусом и ароматом. Оно отлично подходит как для закуски, так и для основного блюда. Благодаря своей простоте в приготовлении и насыщенному вкусу, оно пользуется популярностью среди любителей восточной и армянской кухни.
Важно отметить, что данное блюдо можно варьировать по своему вкусу, добавляя или убирая ингредиенты по желанию. Например, можно использовать другие виды мяса (говядину, свинину) или заменить курицу на овощи для вегетарианской версии. Также можно экспериментировать с соусами и специями, чтобы придать блюду разнообразие вкусовых оттенков.