Настоящее изысканное блюдо, которое я люблю приготовить на посиделки и праздничный стол. Наши ингредиенты: 1 кг куриных голеней 400 г вишни без косточек 1 ч л кукурузного крахмала 20 г сахара 1 стакан красного вина 2 ст л яблочного уксуса 1 ч л сливочного масла Приправы Моем голени, солим и перчим, обжариваем или запекаем в совороде до готовности. В сотейнике провариваем вино с приправами, сахаром и розовым перцем. Вино должно выпариться наполовину. Удаляем из вишни косточки и высыпаем ее в вино...

Вишневое варенье – самое любимое в моей семье. Поэтому готовлю я его с завидной регулярностью. Раньше я вообще варенье не делала, так как считала это чем-то очень сложным и энергозатратным. Пока как-то раз я не пришла на Мытищинскую ярмарку за свежими фруктами и ягодами, а вместе с ними получила и простой рецепт варенья из вишни от очаровательной девушки Гоар. Теперь я советую его всем, вот и с вами решила поделиться. Готовится очень быстро, а получается безумно вкусно. Подойдет как в качестве дополнения к блинчикам или сырникам, так и как начинка для пирожков или вареников...