Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Хочу предложить вашему вниманию один из самых простых рецептов приготовления курицы в томате. Он довольно незатейлив, но зато всегда получается очень вкусно. В моей семье все любят томатный соус, готовлю всегда его много, поэтому количество ингредиентов будет рассчитано именно по этому условию. Итак, для приготовления нам понадобится: килограмм или чуть побольше куриного мяса, лучше всего не белого, с грудки, а бёдра или голени. Кроме этого...

Вот подробный рецепт курицы в томатном соусе: Ингредиенты: — Куриное филе (грудка или бедра) – 500 г — Лук репчатый – 1 шт. — Морковь – 1 шт. — Помидоры свежие – 3 шт. (или 200 г томатного пюре) — Чеснок – 2 зубчика — Оливковое масло (или растительное) – 2 ст. ложки — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Сахар – 1 ч. ложка (по желанию, если соус кислый) — Лавровый лист – 1-2 шт. — Базилик (сухой или свежий) – 1 ч. ложка (или несколько листиков свежего) — Вода или куриный бульон – 100-150 мл — Свежая зелень (петрушка, укроп) – для подачи (по желанию) Приготовление: 1...