Знаете ли вы, что сочную курицу в сметанном соусе можно приготовить всего за 20 минут? Это быстрое блюдо станет настоящим спасением в будни, когда времени на кухне катастрофически не хватает. На самом деле, куриное филе в сметанном соусе с сыром — не просто вкусное, но и питательное блюдо. В одной порции содержится целых 27 г белка и всего 246 ккал, что делает его отличным выбором для сбалансированного питания. Кроме того, курица со сметаной и сыром на сковороде невероятно универсальна — мы можем подать ее с макаронами, отварным рисом или картофельным пюре...

Курица, приготовленная таким способом, получается нежнейшей, со сливочным привкусом, насквозь пропитанной чудесным соусом. Соус этот делать я научилась относительно недавно. Раньше никак не могла понять, как его делают в заведениях общественного питания, в детских садах и школах? Так, чтобы получался ровным, гладким, не расслаивался и не сворачивался в крупные комочки. И при этом вкус очаровательный: мягкий, сливочный, с чуть различимой сметанной кислинкой! Оказалось, все просто! Предлагаю вам рецепт курочки, приготовленной в этом замечательном соусе...