324 читали · 5 лет назад
Курица, запеченная в сидре
Вкусный ужин определенно настроит вас на позитивный лад и подарит заряд бодрости! Понятное дело, не хочется долго заморачиваться и искать редкие ингредиенты. Поэтому предлагаем приготовить курочку с яблоками, карамелизированным луком и сидром - необычно, но очень просто! Птица получится нежная, сочная и легкая, что важно, ведь есть ее будем на ночь. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh...
519 читали · 3 года назад
Курочка в сидре (рецепт)
С сидром можно готовить так же, как с вином, – давайте попробуем. Например, популярный рецепт петуха в вине, Coq au vin, можно легко преобразовать в цыпу в сидре: Poulet au cidre. Просто курочка нежнее жилистого петуха, а сидр легче вина. Блюдо не требует такой длительной готовки – можно управиться всего за час. Представьте себе нежные кусочки куриного мяса с яблочным привкусом, в яблочном соусе, под бокал сидра – такое нельзя упустить! Осталось выбрать рецепт. По здравому размышлению – стоит обратиться к кухне местности, где специализируются на сидре...