Это блюдо с нотками восточной кухни вам точно понравится! Курица получается очень мягкая и сочная. Нам понадобится: Курица/ либо голени/ бёдра/- 1 кг; Гранат- 1 штука; Лук- 2 штуки; Грецкий орех- 100 грамм; Гранатовый сок- 500 мл; Зелень. Курицу разрезать на порционные кусочки, натереть любимыми приправами, посолить, поперчить, добавить немного растительного масла и оставить мариноваться минут на 30. Тем временем гранат очистить и достать зёрнышки, грецкие орехи очистить и мелко порезать...

Начнем новую неделю с вкусной и сытной тушеной курицы. Куда ж без моего любимого мяса птицы)). По этому рецепту получается замечательное блюдо с насыщенным фруктовым вкусом. Чем сильнее вы уварите гранатовый сок, тем выразительнее будет вкус. В качестве гарнира к этому блюду идеально подходит рис - как белый, так и коричневый. Как альтернативу можно рассматривать картофельное пюре, но рис будет более органичным по вкусу. Если вы не любите кинзу, то можете использовать базилик или петрушку...