Рецепт очень прост, а получается гарнир с мясом вкусным. Нужно: · 1,5 кг картофеля; · чеснок; · 1 ч.л. горчицы; · 1 шт. курица; · 3 ст.л. майонез; · черный молотый перец; · 0,5 ч.л. соль. Начинаю с разделки курицы, отрезав все лишние части: шею, жиры на задней части, шкуру. Делаю соус из майонеза, соли и горчицы и черного перца, можно ввести приправу по желанию. Перемешиваю с измельченным чесноком. Намазываю соусом курицу, как снаружи, так и внутри...

Курица с картошкой в рукаве. Для этого рецепта подойдут как бедрышки, так и голени. Блюдо готовится в духовке достаточно просто. Ингредиенты: Приготовление: Куриные бедрышки промываем и просушиваем. Берем небольшую емкость и добавляем туда майонез, карри, перец, чеснок (мелко нарезанный кубиками или полукольцами) и соль. Все перемешиваем. Наш маринад готов. Тщательно промазываем бедрышки получившимся маринадом и оставляем мариноваться минут 20. Пока маринуется курочка, мы моем картофель, чистим и нарезаем вдоль на 4 части (или кольцами, кому как больше нравится)...