Вот подробный рецепт для приготовления курицы, тушеной в духовке: Ингредиенты: — Курица (целая или куски, например, бедра, грудки, ножки) – 1,5–2 кг — Лук – 1–2 шт. — Морковь – 1 шт. — Чеснок – 3–4 зубчика — Оливковое масло (или растительное) – 2–3 ст. ложки — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Прованские травы (или любые другие специи) – 1 ч. ложка — Лавровый лист – 2–3 шт. — Вода (или куриный бульон) – 1–1,5 стакана — Белое вино (по желанию) – 100 мл (для более насыщенного вкуса) — Сок лимона (по желанию) – 1 ч. ложка (для маринада) — Петрушка или укроп – для подачи Приготовление: 1...

Для любителя мяса ,Курица получается сочной и очень вкусной. Вместо курица можно взять окорочка, голень, или бедра. Лично я для приготовление этого рецепта взяла бедра. Курицу я тушу в стеклянной гусятнице, если у...