Гениальный рецепт: курица, запечённая в духовке на банке с пивом. Активное время готовки – 10 минут (меньше, наверно, просто не бывает). Это время без выпекания конечно. Можно приготовить такую курочку накануне праздника, а перед подачей только разогреть. А главное – очень, очень вкусно. Я думаю, многие хозяйки знакомы с этим рецептом и могут подтвердить, что курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой. А сверху при таком способе запекания образуется хрустящая коричневая корочка с чесночным вкусом и хлебным ароматом...

Всем привет. Сегодня делюсь еще одним оригинальным рецептиком курицы. На этот раз запекаем ее целиком. Отлично подойдет и к праздничному столу и в будни. На заготовку понадобится всего 3 минуты. Приступим. Нам нужны: Курочка/цыпленок целиком Соль Черный перец Изюм Можжевельник ( 2 ягодки хватит) Пиво ( темное(не путать с крепким)/или светлое -на ваш вкус). Курицу натираем солью с перцем. Раздавливаем ягоды можжевельника - одну кладем внутрь курицы, другую в емкость для выпечки. С изюмом поступаем также - половину внутрь, половину наружу...