Курица со сливочным соусом из вяленых томатов – невероятно быстро и просто! Если у вас достаточно большая сковорода, чтобы приготовить всю порцию за один прием, вы получите блюдо уже через 20 минут. Несколько минут займет подготовка, обжарка бедер – примерно 6–7 минут, а сливочно-томатный соус — около 5 минут. Много вяленых томатов и использование масла из банки с томатами, как дополнительный ароматизатор – вот секрет этого блюда.  Сливочный соус – всегда беспроигрышный вариант. Подайте курицу со сливочным соусом из вяленых томатов к картофельному пюре, макаронам или рису...

Пока мы пускаем слюнки и нарезаем круги вокруг сырокопченной колбасы, которая будет готовится еще недели две, приготовила вареную ветчину из курицы. Очень уж мы ее любим. А особенно ее любит моя бывшая свекровь, поскольку у нее диабет, и это единственная колбаса, которую ей можно. Раньше готовила я для нее, но теперь она умеет сама. По ее практике эту ветчину можно приготовить и без специального оборудования и ингредиентов типа оболочек или нитритной соли. Обычная соль и пищевая пленка для формирования и варки...