Курица с грибным соусом.🍄‍🟫🐓 🍃🍃🍃🍃🍃 Для курицы: • Куриные грудки — 300 г (2 небольших филе) • Соль — 1 ч.л. • Черный молотый перец — 1/2 ч.л. • Чесночный порошок — 1 ч.л. • Луковый порошок — 1 ч.л. • Сливочное масло — 1 ст. л. • Оливковое масло — 1 ч.л. Для грибного соуса: • Несоленое сливочное масло — 2 ст. л. • Мелко нарезанный лук — 1/2 стакана • Шампиньоны (нарезанные толстыми ломтиками) — 250 г • Измельченный чеснок — 2 ч.л. • Лимонный сок — 1 ч.л. • Соль по вкусу • Куриный бульон — 1 стакан • Жирные сливки — 1/2 стакана • Тертый сыр пармезан — 2-3 ст.л. • Орегано — по 1/4 ч.л. • Тимьян — по 1/4 ч...

Моя мама очень любит собирать грибы. ✯ К счастью, осень выдалась теплая и любители «тихой охоты» приносили полные корзины грибов. Мы тоже из леса вернулись с двумя вёдрами боровиков. На обед мама решила приготовить курицу с грибным соусом...