Фунчоза по-корейски. Простой рецепт стеклянной лапши с курицей и овощами. Готовим за 10 минут.
Представляем вам настоящий гастрономический феномен – фунчозу с курицей и овощами. Это блюдо начало свой путь с уличных рынков, став одним из самых популярных уличных деликатесов. Восхитительное сочетание нежной лапши, ароматного куриного мяса, свежих овощей и умело подобранных приправ поразило сердца гурманов по всему миру. И теперь, это восточное блюдо уличной еды готовят в лучших ресторанах мирового уровня. Его уникальное сочетание вкусов и текстур оценили шеф-повара и гурманы, и оно продолжает завоевывать сердца повсюду...
Лапша с курицей и овощами "по азиатски"
Ингредиенты на 1 порцию: 100гр куриного филе 100гр сладкого красного перца 30гр моркови 30гр лука 0,5ч.л.подсолнечного масла СОУС: 100мл воды 1ст.л. соевого соуса 1ч.л. кукурузного крахмала 1ч.л. томатной пасты Специи: черный перец паприка острый красный перец сухой чеснок соль по вкусу свежий зеленый лук Лапша удон 40гр в сухом виде СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: На сковороду наливаем 0,5ч.л. подсолнечного масла,куриное филе нарезаем и выкладываем,обжариваем на сильном огне пока не станет белой...