Готовим куриный суп с капустой и имбирем по-китайски.
Любителям китайской кухни наверняка понравится наваристый суп из куриного мяса и капусты. Ингредиенты: - свежий имбирный корень (одна штука); - небольшая тушка курицы (одна штука); - херес (46 мл); - капуста китайская (один небольшой кочан); - глутамат натрия (одна щепотка); - салатный сладкий лук небольшой (три штуки); - соус соевый густой (27 мл). Процесс приготовления: Промыть небольшую куриную тушку, затем переложить ее в широкую кастрюлю самого подходящего размера и влить достаточное количество отфильтрованной воды...
6 лет назад
Жареная курица с овощами по-китайски.
Приготовим курицу с овощами по-китайски. Вкусное, сытное блюдо, с острым неповторимым вкусом. Для приготовления понадобятся различные приправы. Ингредиенты: Раст. масло - 2 ст.л. Грибы - 250 г. Красный болгарский перец - 150 г. Желтый болгарский перец - 150 г. Брокколи - 300 г. Крахмал - 2 ст.л. Перец чили - 1/2 ч.л. Масло кунжута - 2 ст.л. Рисовый уксус - 1 ч.л. Чеснок - 20 г. Имбирь - 20 г. Соевый соус - 80 мл. Мёд - 80 мл. Куриное филе - 450 г. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Зеленый лук Кунжутные семечки Пошаговое приготовление: 1...