Яркий вкус и цвет этого пряного жареного цыпленка исходит от обилия молотых сушеных специй, поэтому обязательно используйте самые свежие, какие только сможете найти. Если баночка пролежала в вашем шкафу...

Настоятельно рекомендую попытаться приготовить это блюдо всем любителям экспериментировать на своей кухне, так как вкус Кай Пхат Кинг очень интересный, необычный и необычность этому блюду придает имбирь, который, к счастью, можно купить в любом супермаркете России, Украины или Казахстана...