Добрый день! Сегодня у нас необычный рецепт. Сочетание курицы, груши, корицы, меда, имбиря и кинзы делает это блюдо просто незабываемым )). Продуктовый набор: Шафран заливаем 150 мл горячей воды. Лук чистим и режем мелкими кубиками, грушу чистим и режем дольками, имбирь натираем на мелкой тёрке, листочки кинзы отделяем от стеблей. На сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем грушу на среднем огне пять минут, добавляем мёд, сахар, убавляем огонь до минимума и карамелизуем пять минут, периодически помешивая, после чего грушу откладываем в сторону, сковороду сохраняем...

Куриные бедра, тушеные с грушей, медом и горчицей, получаются сладковато-пряными с нежной карамелизацией. Ингредиенты: Приготовление: 1️⃣ В миске смешай мед, горчицу, специи и масло. 2️⃣ Обмажь курицу этим маринадом и оставь на 15–20 минут...