468 читали · 10 месяцев назад
Тайный ингредиент для невероятного вкуса: курица с зеленой фасолью по китайскому рецепту
Сегодня хочу поделиться рецептом курицы с зеленой фасолью в соусе из черных бобов — идеальное блюдо для буднего ужина. Нежные кусочки курицы в ароматном соусе с хрустящей фасолью. Блюдо получается сочным, насыщенным и отлично сочетается с рисом, превращая ваш ужин в одно аппетитное блюдо! 1. Маринад для курицы Маринование — это ключевой шаг для большинства китайских жареных блюд. Маринад приправит и смягчит мясо. Крахмал поможет курице не пересушиться при жарке, создавая ту самую нежную текстуру, как в ресторане...
5 лет назад
Курица в кисло-сладком соусе с фасолью
Этот вариант приготовления курицы совсем уж будничным не назовешь - для наших широт это скорее легкая экзотика. Вкусная и интересна - притом, что ингредиенты в блюде используются вполне заурядные. Для меня это отличная альтернатива стир-фраю, который в разных составах я готовлю дома довольно часто. Предлагаю попробовать). Время приготовления: 35 минут   Ингредиенты на 4 порции: Основа: куриные бедра без костей и кожи 800 грамм, белки 3 шт...