2789 читали · 4 года назад
Четыре забытых советских рецепта приготовления курочки, про которые мало кто помнит
Курица - это основной мясной продукт, из которого российские хозяйки готовят обеды, ужины и даже закуски и завтраки. И каждую хозяйку регулярно беспокоит вопрос - Что сегодня приготовить из курицы, чтобы было вкусно, оригинально, не приелось и не было разорительно для семейного бюджета...
264 читали · 4 года назад
Курица с ананасами, как в столовой - мой любимый рецепт "сладкого мяса"
Многие мои знакомые не понимают как я ем сладкое мясо. А мне очень нравится. Я часто делаю к нему ягодные соусы или сладкие маринады. Сегодня хочу показать вам рецепт сладкого мяса, который более-менее привычен для нашей страны: "Курица по-гавайски". Такую часто подают в наших столовых. В нашей семье к ней уже привыкли, муж и дети едят с удовольствием. "Курица по-гавайски". 1. Куриное филе слегка замораживаем и нарезаем на ровные кусочки поперёк волокон. 2. Для маринада соединяем: яблочный уксус 6%, соевый соус, специи и мёд...