Блюдо яркое и нарядное, словно южные приморские города, оно поднимет настроение и настроит вас на приятнейшие мечты о лете и грядущем отпуске. ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 1 целая курица • 100 г замороженного сливочного масла • 0,5 вчерашнего батона • 1 лимон • 2-3 веточки свежего тимьяна • 1 зубчик чеснока • 2 ст. л. густого лимонного джема СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Первым делом подготовим смесь: натрем масло, цедру с лимона, батон, чеснок. Теперь наша задача уместить большую часть получившейся смеси между кожицей и мясом курицы...

Очень необычный рецепт риса! Нам понадобится: 1. Жарим курицу. Если берете бедра или голени, то жарим-тушим примерно час. Если грудку, то предварительно замачиваем в соляном расстворе (1 ст.л. на 1 л воды) на минут 20, а потом обжариваем до готовности. Красиво получится, если обжаривать грудку целиком, а потом нарезать когда она уже будет готова. 2. Во время жарки курицы варим рис/кус-кус/киноа по инструкции на упаковке или любым привычным способом. 3. Пока жарится курица и варится рис нарезаем...