Очень часто в чеченской кухне встречается черемша – вкусный витаминизированный продукт. Уже ранней весной из черемши делают салаты, горячие блюда и заготавливают впрок. Курица с черемшой – вкусное популярное блюдо у чеченского народа. Попробуйте приготовить его по этому рецепту. Продукты: • 1 курица; • 1 кг черемши; • 50 г топленого масла; • чеснок; • соль; • перец черный и красный Приготовление • Сварите курицу на очень медленном огне. •Разотрите в ступке чеснок с черным и красным перцем. По вкусу добавьте соль...

Чеченцы (нохчий) и грузины (картвелеби) - два крупных и древних народа Кавказа, тысячи лет живущие бок о бок. Какие же взаимоотношения складываются между этими этносами? Давайте узнаем. Друг другу не родня Сразу нужно уточнить - напрямую родственниками друг другу грузины и чеченцы по языку не являются. Первые относятся к уникальной картвельской языковой семье, вторые - к вайнахской группе особой нахско-дагестанской языковой семьи. Следовательно языков друг друга чеченцы и грузины вообще никак не понимают...