Вкусная курица целиком на решётке на углях. Рецепт. Курица это очень вкусный продукт. Мы готовим из неё супы, салаты, закуски, рулеты, колбасу. Я её люблю запекать целиком на решётке на углях. Надо её подготовить как надо и сделать маринад. За 30 - 40 мин. вы получите невероятн вкусную курицу. Не останется даже косточек. Всё съедите без остатка. Ну приступим к приготовлению. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 курица майонез- 100 гр хмели сунели - 1 ч. л паприка- 1 ч. л чеснок- половина головки кориандр-1 ч. л красный чили перец- 1 ч...

Вот подробный рецепт приготовления курицы на углях в фольге: Ингредиенты: — Курица (целиком или части, например, грудка, бедра) – 1,5–2 кг — Чеснок – 3-4 зубчика — Лимон – 1 шт. — Оливковое масло – 3-4 ст. ложки — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Паприка – 1 ч. ложка — Прованские травы (или сушеный тимьян) – 1 ч. ложка — Мед (по желанию) – 1 ч. ложка — Соевый соус – 2 ст. ложки — Вода – 1/4 стакана (для распыления на угли) Оборудование: — Угольный гриль — Фольга Приготовление: 1. Подготовка курицы: — Если курица целая, то разрежьте ее вдоль спинного хребта, чтобы она удобно лежала на гриле...