Тушеная курица в майонезе на сковороде – это полноценный ужин для большой семьи. Курица имеет несколько свойств: она питательна, вкусна и всегда актуальна. Будь это праздник или обычный будничный день, курочка всегда воспринимается на ура. Поэтому готовьте ее по любому поводу и без. Для покупки куриного мяса выбирайте хорошего проверенного продавца, у которого можно найти качественную и свежую птицу. Для обжарки и тушения идеально подходят большие куриные окорочка. Их нужно купить 5–6 штук, чтобы получилась большая сковородка вкусного мяса...

Для приготовления этого блюда можно взять абсолютно любые части курицы: голень, бедро, крылья или целая курица разделанная на кусочки. Благодаря предварительному маринованию в майонезе, мясо получается сочным и нежным. А за счет чеснока, который входит в состав маринада, курица приобретает еще и невероятный аромат. Ингредиенты: Курица(любые части)..................1 кг Майонез......................................150 гр Лук репчатый.................................2 шт Чеснок.......................