Что может быть лучше ароматной запечённой курицы, с равномерной золотой корочкой? Сегодня расскажу мой простой, но в то же время удачный рецепт, как можно приготовить курицу-гриль в домашних условиях. Это идеальный вариант, как для праздничного стола, так и для повседневного ужина...

Эту курицу готовил к рождеству, так как мы решили собраться семьей на даче и поставили себе цель объесться до поросячьего визга. Миссия благополучно выполнена... Курица на нашем столе, конечно, была совсем не главным блюдом, но тем не менее она получилась очень вкусной даже несмотря на то, что готовил я ее за день до этого. Идеальная курица Итак, для начала курицу надо замариновать. Для этого я взял лимон, чеснок и укроп с петрушкой. Вместо укропа с петрушкой лучше взять свежий тимьян или розмарин, но его не было...