Рецепт фаршированной курицы с чесноком. Запеченную курицу с овощами мы делаем периодически, но я решил попробовать новый рецепт. Дело в том, что майонез дает при запекании в духовке очень много жира. Поэтому йогуртово-чесночный соус очень хорошая альтернатива. Для одной средней курицы потребуется: 2 банки 2% греческого йогурта, 2 столовые ложки приправы для курицы или индейки, 5-6 зубчиков чеснока, свежая зелень, 1 сладкий перец, 1 маленький кабачок, 1 маленький баклажан, 1 головка репчатого лука,...

Рецепт замечательный! Курица ароматная, с хрустящей корочкой просто восхитительна. Вкус запеченных в духовке овощей бесподобен! Готовить очень легко и быстро. И получается очень вкусно! Отличный рецепт для семейного обеда. Ингредиенты: 2 моркови 2 луковицы 2 кисло-сладких яблока 6-8 картофелин 1 головка чеснока 1 лимон ~ 2 ст.л. оливкового масла соль, черный перец все по вкусу веточки розмарина 1 целая курица (средняя по величине) 1/2 ч.л. соли+1/4 ч.л. черного перца (для курицы) 2 ст.л. растопленного сливочного масла 6-8 помидор черри Способ приготовления: Помыть и почистить овощи...