"Жюльен" с грибами и куриным филе.Готовлю в кокотницах.
Курица в кокоте: как приготовить ресторанное блюдо дома
Курица в кокоте: рецепт от шеф-повара с щепоткой юмора и любовью:) Приветствую, гурманы и любители кулинарных приключений! Сегодня я, шеф-повар с искрой юмора и пылкой любовью к французской кухне, поделюсь с вами рецептом курицы в кокоте. Что вам понадобится: Шаг 1: Подготовка курицы Шаг 2: Создание грибного рагу Шаг 3: Соединение и запекание Шаг 4: Наслаждаемся! Советы: И помните: главное в кулинарии – это не только вкус, но и хорошее настроение! Теперь на карандаш! Ингредиенты: Приготовление: Подавать: Курицу в кокоте можно подавать с рисом, макаронами или картофелем...
Курица, фаршированная в кокотницах (традиционный рецепт)
Когда семья или гости приходят к вам домой, мало найдется рецептов более вкусных блюд, чем приготовление жареной курицы. Сегодня я предлагаю вам способ, которым мы всегда готовим фаршированную круглую курицу (но с теми же пошаговыми действиями и советами вы можете приготовить целую курицу). Главное, чтобы курица получилась очень вкусной и хорошо прожаренной, поэтому предлагаю вашему вниманию основные моменты для запекания курицы. Советы и рекомендации по обжариванию курицы Используйте качественное...