Куриные тефтели в томатном соусе

Куриные тефтели в томатном соусе - это блюдо, которое сочетает в себе традиционные рецепты русской кухни и использование томатного соуса, который придает блюду более яркий и насыщенный вкус.

Тефтели - это небольшие фаршевые шарики, которые готовятся из мелко нарезанного куриного филе, с добавлением различных специй, лука, чеснока и зелени. Измельченные ингредиенты смешиваются вместе и формируются небольшие шарики.

Томатный соус - это основа для блюда, которая придает ему характерный вкус и аромат. Обычно для приготовления томатного соуса используются помидоры, которые тушатся вместе с луком, чесноком, специями и травами до получения густой консистенции.

Когда тефтели готовы, они добавляются в томатный соус и тушатся на небольшом огне до полной готовности. Блюдо подается горячим, часто сопровождается гарниром, таким как отварной рис или картофельное пюре.

Куриные тефтели в томатном соусе - это популярное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Оно сочетает в себе мягкость и сочность куриного мяса с ароматным и насыщенным вкусом томатного соуса.
КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Белый батон — 100 г Томатная паста — 1,5 ст. л. Подсолнечное масло — 20 мл Мука — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. без верха Лавровый лист — 1 шт. Перец черный молотый — по вкусу Сахар — 1 ч. л. Приготовление: 1. Приготовьте фарш для тефтелей. Белую булку или батон залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Чеснок и половину луковицы очистите, помойте. 2. Филе куриное помойте. Пропустите все эти ингредиенты через мясорубку...
7 месяцев назад
Куриные тефтели в томатном соусе
Ингредиенты (на 4 порции): Приготовление: КБЖУ (на порцию): Почему это полезно: Куриные тефтели — лёгкое и диетическое блюдо, которое насыщает белком и полезными углеводами из овсянки. А томатный соус делает их особенно сочными и ароматными...