Куриные ножки с медом и карри

Блюдо "Куриные ножки с медом и карри" сочетает в себе разнообразные вкусы и ароматы. Оно является сочетанием традиционных ингредиентов, таких как куриные ножки, мед и карри, и представляет собой гармоничное сочетание сладости, пряности и нежности.

Исторически, карри является одним из самых известных и распространенных специй в мировой кухне. Он имеет древние корни и пользуется популярностью в различных кулинарных традициях, включая индийскую, тайскую, малайскую и многие другие. Карри обладает сложным и богатым вкусом, который добавляет блюдам глубину и аромат.

Мед, с другой стороны, является натуральным сладким продуктом, используемым в кулинарии уже тысячелетиями. Он придает блюду естественную сладость и легкую карамельную нотку.

Куриные ножки, которые являются основой этого блюда, являются популярным и доступным ингредиентом во многих кухнях мира. Они обладают сочностью и нежностью, а также являются источником белка.

Вместе эти ингредиенты создают блюдо, которое сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. Куриные ножки маринуются в смеси меда, карри и других специй, а затем запекаются до золотистой корочки. Это придает им сладко-пряный вкус и нежность.

Блюдо "Куриные ножки с медом и карри" является прекрасным примером того, как различные кулинарные традиции и вкусы могут сочетаться воедино, чтобы создать блюдо, которое радует глаз и удовлетворяет вкусовые предпочтения.
Куриные ножки с карри и йогуртом, запечённые в духовке.
Доброе время суток дорогие Друзья! Сочетание имбиря, йогурта и специи даёт очень интересный вкус ножкам. Йогурт для этого блюда нужно брать самый обычный, без каких либо фруктовых добавок.  *** Нам нужны следующие продукты : ГОЛЕНЬ КУРИНАЯ - 800 ГРАММ ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ - 200 ГРАММ ЧЕСНОК - 1 ДОЛЬКА (ПО ЖЕЛАНИЮ) КОРЕНЬ ИМБИРЯ - 15-20 ГРАММ КАРРИ (СПЕЦИИ) - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА СОЛЬ - ПО ВКУСУ *** При желании голень можно приготовить в пакете для запекания.  Корень имбиря и чеснок очищаем, затем натираем на тёрке...
4 года назад
Куриные ножки с картофелем в духовке
К куриным ножкам добавляем соус, мёд, соевый соус, соль,перец, паприку. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час. Нарезаем картофель. Форму застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом, выкладываем картофель ( солим/перчим ), а сверху ножки. Поливаем ножки оставшимся маринадом и отправляем в разогретую до 200С духовку на 1 час...