Куриные грудки по-мексикански

Блюдо "Куриные грудки по-мексикански" - это сочетание мексиканской и американской кухни, которое представляет собой сочные кусочки куриной грудки, обжаренные с разнообразными мексиканскими специями и подается с гарниром из овощей и соусом.

История этого блюда можно проследить до влияния мексиканской кухни на американскую культуру питания. Мексиканская кухня известна своей яркостью и разнообразием специй, таких как чили, кумин, кориандр и острые перцы. Эти специи придают блюду насыщенный, острый и ароматный вкус.

Куриные грудки являются популярным ингредиентом в многих кухнях, благодаря своей нежной и сочной структуре. В сочетании с мексиканскими специями и приправами, они приобретают новый уровень вкуса и аромата.

Приготовление "Куриных грудок по-мексикански" обычно включает обжаривание куриной грудки на сковороде с добавлением различных специй и соусов, таких как томатная паста, сметана, лимонный сок и т.д. Гарниром обычно служат овощи, такие как цукини, паприка, лук и томаты, которые также обжариваются на сковороде и сочетаются с куриными грудками.

Это блюдо отличается яркими цветами, ароматами и вкусами. Оно может быть подано с рисом, тортильями или свежими овощами. Комбинация специй и соусов делает его пикантным и незабываемым.

"Куриные грудки по-мексикански" - это блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Оно пользуется популярностью у любителей мексиканской и американской кухни, и является отличным способом разнообразить повседневное меню.
8 лет назад
Куриная грудка по-мексикански: рецепт с фото
Этот замечательный вкусный и легкий рецепт приготовления куриной грудки скорый помощник, на вашей кухне. Ингредиенты для блюда, найдутся у любой хозяйки. Время приготовления 40 минут, выход-4 порции. Ингредиенты: - 4 штуки филе куриной грудки - По 1 щепотке соли, черного молотого перца, и семян тмина - 250 гр. соуса Сальса - 200-250 гр. натертого твердого сыра. Приготовление куриной грудки по-мексикански Перед приготовлением включить духовку для нагревания на 190 градусов. Грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем...
5 лет назад
Куриная грудка по мексикански
Состав: Приготовление: 1) В большой сковороде на среднем огне смешиваем растительное и оливковое масла; 2) Обжариваем куриную грудку до румяного цвета; 3) Солим и перчим; 4) Добавляем бренди и внимательно фламбируем грудку; 5) После того, как погаснет огонь, добавляем, чеснок, острый перец и немного острого соуса; 6) Медленно наливаем апельсиновый концентрат и убавляем огонь; 7) Оставляем мясо тушиться примерно на 25 минут, до полной готовности; 8) Раскладываем...