Куриные голени со сливами

Куриные голени со сливами - это блюдо, которое сочетает в себе простоту и изысканность. Оно имеет свои корни в традиционной русской кухне и было популярно во многих семьях.

Главным ингредиентом этого блюда являются куриные голени, которые могут быть запечены, жарены или тушены. Голени обладают нежным и сочным мясом, которое хорошо сочетается с различными приправами и соусами.

Сливы добавляют в блюдо нотку сладости и кислинки. Они могут быть использованы как свежие, так и сушеные. Сливы можно добавить вместе с куриными голенями во время приготовления, чтобы они пропитались ароматом и соком куриного мяса.

Куриные голени со сливами обычно подаются горячими, с тушеным или запеченым картофелем, рисом или овощами. Это блюдо идеально подходит для торжественных ужинов или для повседневного семейного обеда.

История этого блюда уходит корнями в русскую кулинарию, где использование сезонных фруктов и ягод в мясных блюдах было распространено. Куриные голени со сливами - это прекрасный пример того, как сладость и кислинка могут усилить вкус мяса и создать уникальную гармонию в блюде.
216 читали · 3 года назад
Куриные голени со сливами: готовим нежное и пикантное мясо на ужин
Сливы часто используются как дополнение к мясу, особенно в кухне народов востока. Сегодня готовим куриные голени со сливами. Блюдо необычное, любителям нетрадиционных вкусовых сочетаний и кулинарных экспериментов понравится непременно. Время приготовления: 30 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. 2. Куриные голени промыть, сложить в контейнер или миску, всыпать соль и хмели сунели. Перемешать и оставить мариноваться на 1-12 часов, чем дольше, тем лучше. 3. На растительном масле обжарить до легкой золотистости четверть кольца репчатого лука...
2 года назад
Куриные голени запеченные со сливами: рецепт от «Крымской газеты»
Ингредиенты на 6 порций: Приготовление: Куриные ножки получаются сочными и мягкими, с запоминающимся кисло-сладким вкусом, тонким ароматом тимьяна и чеснока. А благодаря маринаду из соевого соуса и мёда приобретают насыщенную румяную корочку. Подготовьте все ингредиенты. Соевый соус при желании можете заменить лимонным соком. Зубчики чеснока очистите и нарежьте тонкими пластинками. С веточек тимьяна оборвите листики. Выложите куриные ножки в миску. Добавьте к ним мёд, растительное масло, соевый соус,...