Куриные бёдрышки, запечённые с картофелем в сливках

Блюдо "Куриные бёдрышки, запечённые с картофелем в сливках" является классическим представителем домашней кухни. Это сытное и вкусное сочетание куриного мяса, картофеля и сливок, которое приготавливается с использованием простых и доступных ингредиентов.

История этого блюда уходит своими корнями в долгое прошлое. Куриное мясо всегда было популярным и широко используемым в русской кухне. Запекание куриных бёдрышек вместе с картофелем и сливками является одним из способов приготовления этого мяса, который был разработан многими поколениями домохозяек.

Для приготовления блюда обычно используются свежие куриные бёдрышки, которые маринуются в специях для придания им насыщенного вкуса. Затем бёдрышки выкладываются в форму для запекания вместе с нарезанным картофелем. После этого на блюдо заливают сливки, которые создают нежную и ароматную подливу во время запекания.

В прошлом это блюдо часто готовилось в печи, что придавало ему особый аромат и вкус. Сегодня же оно может быть приготовлено в духовке или на плите. Готовое блюдо подается горячим, с тушеным или свежим овощным гарниром, и становится отличным выбором для семейного обеда или ужина.

Куриные бёдрышки, запечённые с картофелем в сливках, отличаются своей простотой приготовления и насыщенным вкусом. Они являются примером традиционных русских блюд, которые сочетают в себе уют и домашнюю атмосферу. Это блюдо можно изменять и дополнять по своему вкусу, добавляя различные специи, зелень или овощи.
Куриные бёдрышки, запечённые с картофелем в сливках
4 порции 1 час 30 мин (ваши 20 мин) Куриные бёдрышки с картофелем, запечённые в сливках, – замечательное блюдо, которое можно приготовить и в будни, и на праздничный стол. Картошка, пропитанная сливочным соусом, получается невероятно вкусной и нежной, куриное мясо – сочным, с приятным сливочным привкусом. А румяная сырная корочка сверху делает блюдо аппетитнее. Продукты:(на 4 порции) Куриные бёдра – 400 г (2 шт.) Картофель – 350 г (3 шт.) Сыр твёрдый – 80-100 г Лук репчатый – 100 г (1 шт.) Сливки жирностью 15 % – 100 мл Травы итальянские сушёные – ½ ч...
КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ С КАРТОФЕЛЕМ В СЛИВКАХ! ВКУСНО И БЫСТРО!
Приветствую вас друзья! Давайте сегодня приготовим куриные бедрышки с картофелем. К куриным бедрышкам добавим одну столовую ложку растительного или оливкового масла, прованские травы , соль и молотую паприку . Измельчите два зубчика чеснока и все хорошенько перемешайте . Одну луковицу нарежем крошкой ,картофель ломтиками . В сухую форму для запекания положим нарезанный картофель и репчатый лук , сверху положим промаринованные куриные бедрышки и зальем сливками . Закрываем фольгой и отправляем в духовку томиться на 40 минут при температуре 180 градусов ...