Куриное филе, запечённое с луком и помидорами

Куриное филе, запеченное с луком и помидорами - это классическое блюдо русской кухни, которое обладает богатым вкусом и ароматом. Оно очень популярно и любимо многими, благодаря своей простоте в приготовлении и доступным ингредиентам.

История этого блюда уходит корнями в далекое прошлое, когда курица была одним из основных мясных продуктов, доступных на Руси. Запекание курицы с овощами, такими как лук и помидоры, было простым и популярным способом приготовления пищи. Это позволяло сохранить сочность и аромат куриного филе, а также придавало блюду более насыщенный вкус.

Сегодня куриное филе, запеченное с луком и помидорами, готовится по-разному в разных регионах России и мира. Некоторые добавляют специи и травы, чтобы придать блюду более выразительный вкус, а другие предпочитают сохранить его простоту и натуральность.

Когда филе запекается с луком и помидорами в духовке, оно приобретает золотистый оттенок и становится сочным и нежным. Лук добавляет сладость и аромат, а помидоры - свежесть и кислинку. Это блюдо идеально сочетается с гарнирами, такими как картофельное пюре или отварной рис.

Куриное филе, запеченное с луком и помидорами, является прекрасным вариантом для семейного обеда или ужина. Оно питательное, вкусное и легко приготовить. Рекомендую попробовать это блюдо и насладиться его простотой и вкусом.
901 подписчик
Ингредиенты на 3-4 порции: Куриное филе (грудка) – 500 гр. Лук – 150 гр. (1 шт.) Помидоры – 200 гр. (2 шт. средних) Сыр – 100 гр. Сметана или майонез – 3 ст. л. Растительное масло – 1 ст. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу. Способ приготовления: 1. Лук очистить от кожуры, помыть и нарезать полукольцами. 2. Помидоры помыть и нарезать тонкими кружочками. 3. Сыр натереть на мелкой терке. 4. Куриное филе промыть холодной водой и просушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные куски, шириной 1,5-2 см...
1 год назад
2,7K подписчиков
Приветствую вас, дорогие друзья! С вами Надежда! Сегодня будем готовить филе куриное в духовке. Курятина - самое популярное мясо в мире. Из-за не высокой стоимости и простоты разведения кур, по сравнению с крупным рогатым скотом или свининой, мясо кур распространено во многих мировых кухнях. Курицу жарят, варят, запекают, готовят на гриле, барбекю, в фольге...
2 года назад