Куриное филе, тушенное со сладким перцем в томатном соусе

Куриное филе, тушенное со сладким перцем в томатном соусе - это классическое блюдо русской и мировой кухни. Оно сочетает в себе нежное куриное мясо, ароматный томатный соус и сладкий перец, создавая богатый и насыщенный вкус.

История этого блюда уходит корнями в древность, когда курица была одним из основных источников пищи. Тушение мяса в томатном соусе - это один из способов сохранить влагу и придать блюду более насыщенный вкус. Сладкий перец добавляет свежести и яркости, придавая блюду интересный контраст вкусов.

Сегодня это блюдо стало популярным не только в России, но и во многих других странах. Каждый повар может приготовить его по-своему, добавляя различные специи, травы и овощи, чтобы создать свой уникальный вариант этого блюда.

Куриное филе, тушенное со сладким перцем в томатном соусе - это отличный выбор для семейного обеда или ужина. Оно легко приготовить, питательное и вкусное. Это блюдо также отлично сочетается с различными гарнирами, такими как рис, картофель или паста.

В заключение, куриное филе, тушенное со сладким перцем в томатном соусе - это классическое блюдо с богатой историей и разнообразными вариациями приготовления. Оно пользуется популярностью благодаря своему вкусу и простоте приготовления.
5 подписчиков
ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе 300 г перец сладкий болгарский 40 г морковь 40 г лук репчатый 40 г зелень свежая 1 пучок перец чили 1 шт. соус соевый 2 ст.л. томатная паста 1 ст.л. чеснок 1 зубчик масло оливковое 1 ч.л. перец черный молотый по вкусу соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезать большими кубиками куриное филе, обжарить на оливковом масле. 2. Мелкими кубиками нарезать репчатый лук, морковь и сладкий болгарский перец...
5 лет назад
15,3K подписчиков
Блюдо очень простое, но приятное на вкус. Помидоры придали куриным грудкам кислинку, а перцы - лёгкий аромат. Грудки получились сочные и мягкие. СОСТАВ 2 болгарских перца (150~180г), 2 куриные грудки (1 кг), 5 небольших помидоров (500г), 1 зубчик чеснока, 1 ч ложка соли, 0,5 ч ложки сахара, перец Помидоры и перец вымыть. У помидоров вырезать плодоножку, у перцев - семена. Если у помидоров очень толстая и грубая шкурка, то её счистить - ошпарить помидоры кипятком, затем опустить в холодную воду и потом снять кожицу...
4 года назад