Курица в соусе Терияки, простой и вкусный рецепт
Курица в соусе терияки
Курица в соусе терияки - это блюдо японской кухни, которое стало популярным и за пределами Японии. Терияки - это метод готовки, при котором мясо маринуется и запекается в сладком соусе.
История соуса терияки уходит корнями в японскую кухню XVII века. Изначально этот соус использовался для приправления рыбы, но со временем стал применяться и для мяса. Терияки соус придает блюдам богатый аромат и сладко-соленый вкус.
Курица в соусе терияки готовится путем обжаривания или запекания кусочков курицы в соусе терияки до готовности. Мясо маринуется в соусе, что придает ему насыщенный вкус и делает его нежным и сочным.
Курица в соусе терияки может подаваться с различными гарнирами, такими как рис или овощи. Она отлично сочетается с зеленым луком, кунжутом и свежими овощами.
Это блюдо пользуется популярностью благодаря своему простому и в то же время утонченному вкусу. Курица в соусе терияки является прекрасным выбором для любителей азиатской кухни и тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное.