Курица в карамели, с чесноком и соевым соусом

Курица в карамели с чесноком и соевым соусом - это блюдо, которое сочетает в себе сладость и слегка острый вкус. Оно является комбинацией традиционной западной кухни и восточных влияний.

История этого блюда не так древняя, как у некоторых других кулинарных традиций. Оно может быть отнесено к современным вариациям курицы в карамели, которые стали популярны в последние десятилетия. Идея сочетания сладкой карамели и соевого соуса происходит из восточной кухни, где такое сочетание встречается в различных блюдах.

Блюдо "Курица в карамели, с чесноком и соевым соусом" обычно готовят следующим образом: кусочки куриного мяса обжариваются в карамели до золотистого цвета. Затем добавляется измельченный чеснок и соевый соус, чтобы придать блюду более глубокий вкус. Курица варится в соусе до готовности и подается горячей.

Такое блюдо обладает интенсивным ароматом и вкусом, благодаря сочетанию сладости карамели, остроты чеснока и солоноватости соевого соуса. Оно идеально сочетается с различными гарнирами, такими как рис, овощи или картофель.

"Курица в карамели, с чесноком и соевым соусом" стала популярной альтернативой традиционным блюдам с курицей и является отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное в кулинарии.
234 читали · 2 года назад
Курица в карамели, с чесноком и соевым соусом.
Очень интересный способ приготовления куриного филе - в карамельном соусе с чесноком и соевым соусом. Яркий, насыщенный сладко-кисловатый вкус куриного мяса с пикантной остринкой - это блюдо азиатской кухни точно стоит попробовать. Продукты : 1. Куриное филе - 300 г (1 шт.) 2. Сахар - 30 г (6 ч. ложек) 3. Чеснок - 1-2 зубчика 4. Уксус столовый 9% - 5 г (1 ч. ложка) 5. Соевый соус - 15 г (1 ст. ложка) 6. Перец чёрный молотый - по вкусу 7. Перец красный молотый - по вкусу Пошаговый рецепт : 1. Куриное...
2 года назад
Курица в карамели, с чесноком и соевым соусом
Ингредиенты: - 4 куриных бедра без кости и кожи - 1/2 стакана сахара - 3 столовые ложки соевого соуса - 3 столовые ложки растительного масла - 2 зубчика чеснока - соль, перец Приготовление: 1. В большой сковороде разогрейте сахар на среднем огне до тех пор, пока он полностью не расплавится и не станет золотистого цвета. 2. Добавьте карамелизованный сахар в сковороду со столовой ложкой растительного масла и перемешайте. 3. Добавьте в сковороду куриные бедра, посыпьте солью и перцем, и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета...