Курица в чесночной панировке

Курица в чесночной панировке - это классическое блюдо, которое входит в меню многих кухонь мира. Оно отличается сочностью и нежностью мяса курочки, а также ароматным и хрустящим внешним слоем.

История этого блюда уходит корнями в далекое прошлое, когда люди начали экспериментировать с приправами и способами приготовления пищи. Чеснок, благодаря своему яркому вкусу и аромату, всегда был популярным ингредиентом в кулинарии. Он добавляется в панировку для придания более насыщенного и характерного вкуса блюду.

Для приготовления курицы в чесночной панировке обычно используются нежные части мяса, такие как куринные грудки или бедра. Мясо маринуется в соусе из чеснока, соли, перца и других специй, чтобы оно пропиталось ароматами. Затем оно обваливается в яйце и панировочных сухарях, смешанных с измельченным чесноком.

После этого курица обжаривается на сковороде или запекается в духовке до золотистого цвета и готовности. Курица в чесночной панировке отлично сочетается с различными гарнирами, салатами или соусами.

Это блюдо является прекрасным выбором для тех, кто желает насладиться вкусом сочного куриного мяса, обогащенного ароматом чеснока. Оно пользуется популярностью как в бытовой, так и в ресторанной кулинарии, и безусловно, может стать украшением любого стола.
2 года назад
Вкусные куриные крылышки в чесночной панировке - готово всего за 30 минут
В дни, когда в душе царит желание чего-то вкусненького, на помощь приходят куриные крылья в чесночной панировке. Это блюдо, которое напоминает о пикниках и весеннем настроении. В данной статье мы подробно расскажем о рецепте этого прекрасного блюда. Куриные крылышки являются самой популярной частью курицы в США, составляя почти 60% от всех потребляемых частей курицы. Кроме того, они являются одним из основных блюд в барной культуре, а крылышки в стиле "Баффало" являются фаворитом в меню ресторанов...
3 года назад
Сочная курица в чесночной панировке
Нам потребуется: Приготовление: Куриное филе хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Далее кусочки лучше разрезать вдоль и еще пополам, толщиной 1-1,5 см. Свежий белый хлеб измельчить в мелкую крошку с помощью блендера. Чем мельче крошка, тем лучше. Чеснок очистить, потереть на мелкой терке или воспользоваться "давилкой" и добавить к крошке из хлеба. Тщательно перемешать смесь. Доску застелить пищевой пленкой. Выложить куриное филе на некотором расстоянии друг от друга, посолить, поперчить...