Курица терияки с медом

Блюдо "Курица терияки с медом" сочетает в себе вкус и аромат традиционной японской кухни с нотками сладости и нежности. Терияки - это метод приготовления блюд, при котором ингредиенты маринуются в соусе на основе соевого соуса, меда, имбиря и чеснока, а затем обжариваются до готовности.

История терияки берет свое начало в Японии и имеет древние корни. В переводе с японского это слово означает "глянцевый", что отражает особую текстуру и блеск блюда, получаемого при обжаривании в соусе. Традиционно терияки приготовляли с морской рыбой или мясом, но с течением времени в рецепт добавились новые ингредиенты, такие как мед, чтобы придать блюду более сладкий вкус.

Курица терияки с медом - это вариация на традиционную рецептуру, где соус терияки смешивается с медом, чтобы создать более сладкое и ароматное блюдо. Мед придает мясу нежность и делает его сочным, а соус терияки придает ему глубокий вкус и аромат. Блюдо обычно подается с приправой, такой как зеленый лук или кунжутные семена, чтобы добавить дополнительные слои вкуса и текстуры.

Курица терияки с медом является популярным блюдом в японской и азиатской кухне и приобрело популярность во многих странах мира. Его можно приготовить дома или заказать в японских ресторанах. Блюдо отличается простотой приготовления и отличным сочетанием вкусов, что делает его привлекательным для любителей азиатской кухни.
Курица терияки: рецепт приготовления с маринадом из соевого соуса, меда и апельсинового сока
Готовим изысканное блюдо - просто курица терияки понравится всем! Приготовление курицы терияки: В большую миску выложить бескостные кусочки курицы, добавить соевый соус, мёд, апельсиновый сок, имбирь и кунжутное масло (кунжутное масло придаёт блюду приятный вкус). Всё хорошо перемешать, накрыть и мариновать в течение 3-4 часов в холодильнике. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте в сковороду растительное масло, затем выложите на горячую сковороду замаринованные кусочки курицы и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки...
311 читали · 1 год назад
Курочка Терияки в медово-чесночном соусе с рисом: ужин в японском стиле за 20 минут!
📍Ингредиенты: 📍Приготовление: 🔹Куриное филе разморозить (если нужно), промыть и оставить в холодной воде минут на 30. 🔹Нарезаем кубиками мясо и подготавливаем к маринаду. Для этого потребуется соль, специи и растительное масло. 🔹Смешиваем ингредиенты и убираем мясо мариноваться в холодильник на 20-30 минут. 🔹Подготавливаем ингредиенты для жарки мяса: соус Терияки, мед, чеснок и кунжут. Чеснок необходимо измельчить в чеснокодавке. 🔹Пока маринуется курица, приготовим рис. Для этого необходимо...