Курица с перцем и солью, по-китайски

Блюдо "Курица с перцем и солью, по-китайски" является классическим представителем китайской кухни. Оно известно своим ярким и насыщенным вкусом, а также простотой приготовления.

История этого блюда простирается на многие века назад. Китайская кухня имеет долгую и богатую историю, и курица с перцем и солью является одним из классических блюд, которые были популярны среди китайских императоров и населения.

Описание блюда "Курица с перцем и солью, по-китайски" представляет собой сочетание нежного куриного мяса, обжаренного с перцем и солью. Курица нарезается на небольшие кусочки и обжаривается на сильном огне вместе с молотым черным перцем и солью. Это придает блюду пряный и соленый вкус.

В зависимости от региона и предпочтений, в рецепте могут быть внесены некоторые вариации, например, добавление чеснока, имбиря, зеленого лука или соевого соуса для дополнительного аромата и вкуса.

"Курица с перцем и солью, по-китайски" обычно подается с рисом или лапшой, а также с овощным гарниром, таким как тушеные овощи или салат из свежих овощей.

Это блюдо прекрасно сочетается с различными соусами, такими как сладко-кислый соус или соус на основе соевого соуса.

В целом, "Курица с перцем и солью, по-китайски" - это простое, но вкусное блюдо, которое позволяет насладиться аутентичным вкусом китайской кухни.
5 лет назад
Жареная курица с овощами по-китайски
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Смешайте в миске соевый соус, куриный бульон, чеснок, имбирь, рисовый уксус, кунжутное масло, кукурузный крахмал и мёд. 2. Нарежьте все овощи и куриную грудку, кусочками, примерно, одинакового размера. 3. Нагрейте сковороду с 3 ст.л. масла и положите брокколи, болгарский перец и грибы, обжарьте овощи на сильном огне в течении 1 минуты постоянно перемешивая, накройте сковороду крышкой и тушите на слабом огне 10 минут. Откройте крышку и продолжайте жарить на сильном огне 3 минуты постоянно перемешивая...
1701 читали · 3 года назад
Курица с овощами по-китайски за 20 минут: быстрый рецепт
Вкусное, необычное и низкокалорийное блюдо, которое совсем не сложно готовить. На 4 порции: Перец моем, чистим и режем небольшими кусочками. Куриное мясо нарезаем полосками. Чеснок, чили и имбирь чистим и шинкуем. Разогреваем большую сковороду (или вок), наливаем масло и покачиваем из стороны в сторону так, чтобы масло попало на стенки посуды. Кладем в сковороду вначале чеснок и приправы, а затем перец и курицу...